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Saucisses fumées façon obernoise à la crème de Munster
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Saucisses fumées façon obernoise à la crème de Munster
Une de mes idées
Ingrédients pour 4 personnes
8 saucisses fumées
8 tranches de lard fumé
1 morceau de tomme de Vendée ou Emmental
1 petit bouquet de ciboulette
1/2 pot de crème de Munster
Accompagnement des spaghettis
Couper 8 tranches de tomme de Vendée de la largeur et longueur des saucisses, laver et ciseler finement la ciboulette. Couper les saucisses en deux dans le sens de la longueur, ajouter sur le premier morceau de saucisse le fromage, remettre le deuxième morceau de la saucisse et entourer le tout d'une tranche de lard
Déposer les saucisses dans un plat allant au four, répartir sur chaque saucisse de la crème de Munster et parsemer de ciboulette, enfourner 25 minutes à 200° environ selon les fours, surveiller la coloration. Accompagner de spaghettis par exemple
Bon appétit!
Commentaires (6)

- 1. recettesgourmandesdejoce (site web) | 19/05/2014

- 2. lucie | 19/05/2014
ca a l'air délicieux je vais testé très bientôt merci pour la recette ^^

- 3. recettesgourmandesdejoce (site web) | 03/12/2013
Merci pour ton commentaire, ravie que cette recette t'ait plu
Bonne journée
Amicalement Joce

- 4. Maryline WATTELAINNE (site web) | 03/12/2013
j'ai testé hier soir, très bon, j'ai servi avec une perée maison
Merci


- 5. recettesgourmandesdejoce (site web) | 30/08/2013
Bonne fin de journée également
Amicalement Joce

- 6. pequery françoise (site web) | 30/08/2013
Bonne soirée!
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